facebook
Dobrý večer, je čtvrtek 29.2.2024 a svátek slaví Bedřich

Konzumace uzenin v těhotenství


Ilustrační fotografie


Řešíte, zda je vhodné v průběhu těhotenství konzumovat maso a uzeniny? Pojďte se s námi podívat, s jakými uzeninami se můžete nejčastěji setkat a zda jsou vhodné. Pokud se jedná o libové kuřecí, vepřové nebo hovězí maso, tak to samozřejmě můžeme jen doporučit. Maso je zdrojem kvalitních živočišných bílkovin, které jsou potřeba k udržení svalové hmoty. Co ale šunka, párky nebo salámy?

Pozor na vysoký obsah tuků a soli

Uzeniny jsou průmyslově zpracované produkty, tudíž je potřeba si před jejich konzumací důkladně přečíst složení. Hledejte především obsah soli a tuku. Tuky obsažené v uzeninách jsou živočišného původu. Jedná se o tuky, které se přímo podílejí na zvyšování hladiny cholesterolu, takže s konzumací tučnějších výrobků byste měla postupovat opatrně.

Vyšší obsah tuku mají suché salámy a také párky, byť jsou na první pohled libové. Dalším problémem těchto uzenin je nízký obsah masa. Pokud tedy můžete, párkům a suchým salámům se raději vyhněte, nebo je konzumujte opravdu jen v minimálním množství.

Ani samotnou šunku nemůžeme příliš pochválit. Pokud na ni ale máte chuť, dopřejte si ji. Vybírejte však jen tu kvalitní. Taková šunka by měla mít vysoký obsah masa - alespoň 95 % a minimální obsah soli. Vyplatí se spíše kupovat balené produkty, na kterých je uvedené složení. Jednotlivé složky si tak můžete prověřit, zda nejsou zdraví škodlivé. Obecně platí, že čím méně složek je uvedeno na obalu, tím lépe. Kvalitní šunka je pak vhodným zdrojem bílkovin a je ideální na snídani i k večeři.

Pozor na bakterie

Nikdy nekonzumujte potraviny, které jsou prošlé, jelikož zde hrozí vysoké riziko nákazy bakteriemi a následných zažívacích potíží. Stejně je dobré mít se na pozoru během teplých letních dnů a nekupovat žádné vážené salámy. Nevíte totiž, jak dlouho leží za pultem.

Vyrobte si šunku doma

Věděla jste, že si kvalitní šunku můžete uvařit i doma? Ani to není složité a obejdete se i bez speciálního šunkovaru. Recepty najdete na internetu. Máte zde záruku, že šunka bude kvalitní a bez zbytečných éček.





Veganská strava v těhotenství Veganská strava v těhotenství

Patří mezi vegany? Veganská strava, která neobsahuje žádné potraviny živočišného původu, nemusí pro budoucí maminku představovat žádný problém. Ačkoliv mnoho odborníků varovně...

Ořechy vás nadopují energií Ořechy vás nadopují energií

budoucí maminka by měla jíst zdravě a vyváženě, aby svému tělu zajistila dostatečný přísun vitamínů a minerálů. Ořechům se vyhýbejte jen tehdy, když trpíte potravinovou alergií, jelikož by...

Nezbytnost jódu v těhotenství Nezbytnost jódu v těhotenství

Jód je nezbytný pro kvalitní a spokojený život maminky i pro vývoj miminka. Nedostatek jódu, se kterých se setkává mnoho Čechů, vede k rozvoji mnoha nepříjemných zdravotních problémů.

Podělte se o své názory na tento článek.
zalozka