Zdravé recepty

Nabízíme Vám recepty, které sami zkoušíme a doplňujeme tak, aby byly chutné, jednoduché na přípravu a měly maximální přínos pro Vaše tělo. Zdravá strava Vám dodá dostatek energie a potřebné živiny pro správnou funkci organismu. Správnou stravou se můžete zbavit únavy, předejít vzniku mnoha nemocí a zlepšít svůj zdravotní stav. Kromě samotných receptů se dozvíte, jaký přínos poskytují jednotlivé potraviny Vašemu tělu. Tento způsob vaření je také nejpřirozenější cesta, jak se zbavit přebytečných kil a udržet si štíhlé tělo bez diet.

V kategorii Zdravé recepty najdete návody na zdravé snídaně, svačiny, obědy a večeře, recepty jsou vhodné pro děti, těhotné ženy, osoby s psychickou i fyzickou zátěží, i seniory. Dozvíte se, jak jsou užitečné běžně dostupné potraviny, jak používat neobvyklé a netradiční potraviny, a jak obě skupiny vhodně propojit. U mnoha surovin Vám také poradíme, na co si při nákupu dávat pozor. Uvařit si zdravý pokrm není žádná věda. Poradíme Vám, jak na to.

Linguine se sardinkami a fenyklem

Fenykl je vhodná potravina nejen pro těhotné a kojící maminky (podporuje tvorbu mateřského mléka), užívá se také proti nadýmání a křečím ve střevech. Čerstvý fenykl se dá vhodně zkombinovat se sardinkami a těstovinami tak, aby byly spokojené i Vaše chuťové buňky.

Canelloni Romanesco

Připravte si netradiční těstoviny canelloni plněné zeleninovou směsí a kysanou smetanou, zapečené s krémovou omáčkou a strouhaným sýrem. Romanesco je obdobou květáku, bohaté na vitamin C a kyselinu listovou. Skvěle se hodí právě na zapékání...

Jak si vyrobit domácí majonézu

Když objevíte v nabídce restaurace „domácí tatarskou omáčku“, hned máte chuť ji vyzkoušet, protože domácí většinou znamená poctivá. Napadlo Vás ale, že si takovou domácí omáčku můžete vyrobit sami? A nezabere Vám to víc než 5 minut. Návštěvy budou nadšené!

Sladký život s cukrem

Milujeme sladké věci – sladké snídaně, svačiny, dezerty… mnoho z nás si život bez sladkostí nedokáže představit a to už dávno nejsme děti. Všude slyšíme, že cukr je bílý jed, ale jak to udělat, když je téměř ve všem? 

11. pomazánka se sardinkami a ricottou

Vykouzlete za pár minut skvělou rybí pomazánku ve své nejzdravější podobě! A budete překvapeni - nechybí v ní ani majonéza. Dodáte tělu pořádnou dávku nenasycených mastných kyselin omega 3, vitaminů, i minerálních látek, a až ochutnáte, nebudete hledat jinou...