Kvalitní čokoláda

Dobrý den, já se rovnou přiznám, že opravdu ráda mlsám, takže jsem hledala kvalitní čokoládu. Mohu z vlastní zkušenosti doporučit čokoládu https://www.pastry.cz/cluizel-cokoladova-tabulka-arcango-horka-85--70g/ i jiné tabulkové od nich. Nejen tedy tu, ale i čokoládu na pečení zde kupuji. Mají je perfektní, až tady díky nim jsem teprve poznala, že je velký rozdíl v tom, od koho si čokoládu koupíte.

Já kupuji čokoládu na e-shopu Paleta Chutí, čokolád Janek je moc výborná, rozpadá se na jazyku, má příjemnou chuť je prostě boží. ❤️

Souhlasím ,jejich čokoláda je výborná. ❤️ Miluju i jejich lékořicové pendreky, ty jsou teda taky luxusní.

Já taky kupuji tady farmářské výroby, pendreky pro děti a kávu. Vždy vše v top kvalitě dorazí, rychle, takže se nemusíte bát, e-shop má nastaveny vysoké standardy kvality. :)

V běžných řetězcích je to s čokoládou sázka do loterie, protože se tam často šetří na kakaovém másle a nahrazuje se to rostlinnými tuky, což pak v chuti i při pečení dělá neplechu. Já jsem tohle přestala řešit v momentě, kdy jsem přešla na řemeslnou výrobu, kde je složení úplně o něčem jiném. Dlouhodobě beru zásoby v Čokoládovně Janek (https://www.cokoladovnajanek.cz/mlecna-cokolada-34-2/). Jejich klasická mléčná čokoláda stojí 120 Kč a ten rozdíl poznáte hned po prvním kousku – krásně se rozplývá na jazyku a není v ní cítit jen cukr, ale poctivé kakao. Navíc se s ní skvěle pracuje i v kuchyni; když dělám polevu nebo ji dávám do těsta, výsledek vypadá i chutná mnohem profesionálněji. Je to sice o pár korun víc než v supermarketu, ale ta kvalita a čisté složení za to rozhodně stojí.