Alergie na určitý druh potraviny dnes není nic neobvyklého. Může se objevit v jakémkoliv věku, ale často se vyskytuje v tom dětském. Můžou se objevit různé nepříjemné reakce a je třeba zjistit, na jaký typ potravin je dítě alergické, a jak se jim vyhnout, aniž by v pestré stravě nestrádalo.
Co je to potravinová alergie
Touto alergií se rozumí nepřiměřenou reakcí na určitou potravinu, kdy je průvodním alergenem některá složka potraviny, potravinářská látka, barvivo či konzervant. Je třeba ale rozlišovat potravinovou alergii a nesnášenlivost určité potraviny. Pozná se to tak, že alergická reakce na potravinu je důsledkem reakce imunitního systému, kdežto nesnášenlivost je způsobena nedostatkem látky, a to nejčastěji enzymu, který se podílí na zpracovávání potraviny nebo její složky. Např. laktózová intolerance, která je způsobená nedostatkem laktázy. K reakci imunitního systému v tomto případě však nedojde.
Projevy alergické reakce
Potravinové alergeny mohou mít různě vážné reakce a důsledky. Jedná se především o reakce dýchacích cest, kožní reakce – atopický ekzém, kopřivku, otoky, poté reakce zažívacího systému – průjem, zvracení, bolesti břicha a ve vážnějších případech také anafylaktický šok. Mezi nejčastější potraviny, které vyvolávají alergickou reakci jsou korýši, sladkovodní i mořské ryby, kravské mléko, ořechy jakéhokoliv typu, pšenice, ovoce, některá zelenina, kakao, čokoláda, apod.
Co dělat v případě alergické reakce
Jako první věc je třeba úplně vyřadit potravinu z jídelníčku. Dále pečlivě sledujte složení potraviny na etiketě, často jsou tam skryté alergeny, aniž by vás to u daného výrobku vůbec napadlo. Pokud plánujete cestu do zahraničí, přibalte s sebou léky či injekce, průkaz alergika v angličtině a seznam potravin, které nesmíte, v případě alergické reakce. Při cestě letadlem se ptejte, zda občerstvení neobsahuje danou látku a neváhejte se též ptát na složení potravin v cizí zemi. U nezvyklých jídel se mohou často objevit alergeny, které by Vám zbytečně znepříjemnily pobyt.
|
Achondroplazie je popisována jako tzv. disproporcionální trpaslictví s krátkými končetinami. Tato choroba patří mezi nejčastější kostní dysplázie (porucha vývoje a růstu kosti).
Scheuermannova choroba, někdy nazývaná juvenilní kyfóza (kyfóza znamená zahnutí páteře směrem dozadu, v tomto případě nadměrné), je strukturální vadou páteře. Příčina této choroby není...
Spalničky začínají tzv. prodromálním stádiem, kdy se objevuje soubor nespecifických příznaků, které předpovídají příchod nemoci. V tomto stádiu nemocného trápí horečka, kašel, rýma, tzv. nehnisavý zánět spojivek a výskyt tzv. Koplikových...
2013 Copyright © - Další šíření obsahu tohoto webu je bez písemného souhlasu majitele zakázáno. Pro ženy v období těhotenství je tu těhotenské oblečení a móda v přehledné nabídce a pro miminka zase kojenecké oblečení, vše v prvotřídní kvalitě. Pokud rádi cestujete je tu pro Vás levná dovolená s dětmi v Čechách. Módní oblečení na styls.cz - šaty, kabelky, šátky, spodní prádlo a další super kousky.