domácí panna cotta
domácí panna cotta
Ahoj, chystám se zkusit panna cottu doma a přemýšlím, jestli je lepší použít nějakou hotovou směs, nebo všechno dělat od začátku. Máte nějaké fígle, jak ji udělat opravdu hladkou a krémovou?
Já většinou dělám panna cottu úplně od začátku, žádné směsi nepoužívám. Nejvíc mi pomáhá, když smetanu a mléko pořádně zahřeju, ale nevařím, a pak do toho opatrně rozmíchám želatinu. Výsledek je hladký a krémový
Já občas používám tuhle směs https://www.pastry.cz/pastry-panna-cotta-mix-200g/ a musím říct, že je to super. Hodně mi ulehčí práci a výsledek je krémový a pěkně drží tvar. Samozřejmě občas si ji dělám úplně doma od začátku, ale na rychlou variantu je tahle směs fakt super.
Mohlo by Vás zajímat
Nejčtenější články
Články
2013 Copyright © - Další šíření obsahu tohoto webu je bez písemného souhlasu majitele zakázáno. Pro ženy v období těhotenství je tu nabídka kojící noční košile v přehledné nabídce Do porodnice, vše v prvotřídní kvalitě. Dámské noční košilky zde. Módní oblečení na naspani.cz - Noční košile, pyžama, župany, spodní prádlo a další super kousky.
